El Congreso del Estado de Chihuahua lanzó un reclamo: “¡Paren la entrada de carne brasileña!”.
El exhorto, dirigido al Gobierno de México, busca poner freno a las importaciones de carne de res procesada que llega desde Sudamérica sin pagar aranceles ni cumplir con los filtros sanitarios que sí deben observar los productores locales.
El acuerdo, aprobado por mayoría, fue enviado al secretario de Economía, Marcelo Ebrard, con el argumento de proteger una de las actividades más estratégicas para la economía y la seguridad alimentaria del país.
Durante la sesión, el diputado Luis Fernando Chacón Erives (PRI), integrante de la Comisión de Desarrollo Rural y Ganadería, recordó que la ganadería es una de las principales actividades productivas de Chihuahua, con más de 700 mil becerros exportados cada año.
Las exportaciones del estado representan cerca del 70 por ciento del total nacional.
Sin embargo, el cierre temporal de la frontera norte, a causa del gusano barrenador, ha golpeado con fuerza al sector.
A este golpe se suma ahora la “lluvia” de carne brasileña libre de aranceles y sin verificación sanitaria, que ha saturado el mercado nacional.
Dichas importaciones se amparan en el Acuerdo de Apertura Contra la Inflación y la Carestía (Apecic), firmado en 2023, que permite a las empresas participantes importar alimentos sin cumplir con los controles del Senasica y la Cofepris.
De acuerdo con cifras oficiales, durante el primer semestre de 2025 las importaciones de carne bovina desde Brasil aumentaron 187.8 por ciento, superando las 51 mil toneladas, con un valor de más de mil 200 millones de dólares.
No obstante, los precios al consumidor se incrementaron 17.7 por ciento anual, según el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC).
El Congreso del Estado advirtió que esta situación representa una competencia desleal para los productores nacionales, quienes sí cumplen con estrictos estándares de sanidad, calidad e impuestos, además de generar miles de empleos en el campo.
El mensaje final fue claro: mientras Brasil pone la carne, México está poniendo el asador… y los ganaderos locales el costo.
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Por Alejandro Salmón Aguilera
