

Aprenden estudiantes de gastronomía a desarrollar huertos urbanos
Los conocimientos los recibieron de expertos en agricultura del Parque Central
Por Redacción

Elena Reygadas, la mexicana que fue nombrada como la Mejor Chef Femenina del Mundo 2023
La cocina italiana y mediterránea se ve en parte de sus platillos, muchos de ellos adornados con la hoja santa, axiote, mezquite y la flor de izote
Por Redacción

Lanzarán en Juárez la “Aplicación de la Colita de Pavo”
La app facilitará a los juarenses ubicar con facilidad los establecimientos en los que se venden las suculentas colitas
Por Francisco Luján

Chiles en nogada, emblema mexicano
La temporada de los chiles en nogada ya comenzó y este 2021 cumplen 200 años de sabor y tradición
Por Marisol Rodríguez