Seamos sinceros, no hay bebida más perfecta que un café. ¿Coincides con nosotros?
Si eres de los que siempre comienza el día con una taza de americano para despertar o disfrutas de un buen capuchino después de comer, hoy te compartimos cuatro originales e irresistibles recetas.
No importa si te gusta frío, caliente o con piquete, seguramente las amarás todas.
Estilo irlandés
Ingredientes
• 1/2 caballito de crema irlandesa
• 1 shot de café espresso
• 3 cucharadas de crema batida
• 1 pizca de cocoa y canela en polvo
Preparación
- Agrega la crema irlandesa al shot de espresso en una taza.
- Sirve encima la crema batida. Agrega la mezcla de canela y cocoa.
Latte macchiato
Ingredientes
• 150 mililitros de leche
• 1 taza de café espresso
Preparación
- Llena un vaso con la leche tibia y bátela con un procesador de alimentos hasta obtener espuma.
- Prepara el espresso bien caliente y viértelo contra el borde del vaso, utilizando la parte trasera de una cuchara para conseguir el efecto tres capas.
- Acompáñalo con galletas.
Carajillo
Ingredientes
• 1 shot de café espresso
• 1 caballito de Licor 43
Preparación
- Mezcla el licor 43 y el espresso en un vaso bajo con hielo.
- Sírvelo al momento y disfruta.
Camelado en forma de osito
Ingredientes
• 3 cafés espressos
• 2 tazas de agua
• 4 cucharadas de azúcar
• 4 bolas de helado de vainilla
• 1/2 taza de leche evaporada
• 2 caballitos de Kahlúa
• 1 sobre de gelatina
• 1/2 taza de chispas de chocolate
Preparación
- Mezcla la gelatina con el agua, deja reposar cinco minutos, calienta en el microondas un minuto e integra el café y azúcar. Vierte en copas y deja cuajar en el refrigerador un par de horas.
- Vierte un poco de leche condensada con Kahlúa y corona cada uno con una bola de helado. Decora la nieve como panda con las chispas de chocolate.
Se adelantan fiestas para el maratón Lupe Reyes, con ampliación para venta de alcohol
A partir del 15 de noviembre y hasta el 6 de enero, se podrán comprar o consumir bebidas de contenido alcohólico en un horario más amplio que el establecido para el resto del año
Por Alejandro Salmón Aguilera
¡Viva México! Guía de bebidas para dar el grito
Desde las clásicas hasta las más creativas, ¡que no falten en tu festejo!
Por Marisol Rodríguez
Margarita: De Juárez para el mundo
Esta popular bebida celebra su día internacional el 22 de febrero
Por Marisol Rodríguez
Detectan 9 negocios sin permiso para vender alcohol y expender botellas “piratas”
Las revisiones a establecimientos que expendan bebidas hechas con base en alcohol continuarán incluso en Nochebuena y Navidad
Por Martín Orquiz
