En el Centro Histórico de Ciudad Juárez, seis mujeres rarámuris ofrecen a los fronterizos un platillo típico de su lugar de origen, la sierra de Chihuahua.
Candelaria Cruz, cocinera del rústico restaurante ubicado sobre la calle Ignacio Mariscal casi esquina con Segunda de Ugarte, cuenta que alguna vez ahí trabajaron tres personas que tenían el nombre de María, así que por eso el negocio se llama Las Tres Marías.