Gabriel, también conocido como El divo de Juárez, era fanático de la moda, pero también adoraba la gastronomía. Incluso en más de una ocasión develó cuál era su platillo preferido.
Juan Gabriel disfruta salir a cenar con sus amigos, y siempre pedía platos salados, postres y hasta bebidas como refrescos de cola y jugos orgánicos. Sin embargo su mayor debilidad era la comida tailandesa, aunque también adoraba la gastronomía de su México querido.
Pocas personas saben que Juan Gabriel era vegetariano. En una entrevista llegó a revelar que respetaba mucho «la vida de los animales».
Uno de los platos preferidos de Juan Gabriel era la morisqueta. Se trata de un plato típico de México que lleva arroz blanco, frijoles y caldo de jitomate. Esta comida es muy típica en Tierra Caliente en Michoacán, sobre todo en Apatzingán. La morisqueta ha evolucionado con el paso de los años, e incluso muchas personas le suman queso o carne a la preparación.
¿Cómo se prepara la morisqueta?
Para preparar el plato preferido de Juan Gabriel se necesitan 300 gramos de arroz, 1 litro y 220 ml de agua, 1 cucharada de sal marina y frijoles.
El primer paso es limpiar el arroz. Luego lo agregarás a una olla donde pondrás 1 litro de agua y la cucharada de sal marina, y lo llevarás a un fuego fuerte. Hierve la mezcla hasta que se consuma el agua. Luego añade los 220 ml y lleva a hervor nuevamente hasta que se absorba y evapore el agua. Agrega frijoles (cocidos), salsa de frijoles o lo que prefiera, y listo, a degustar el platillo preferido de Juan Gabriel.
Miles de juarenses disfrutan proyección de concierto de Juan Gabriel en la Plaza de la X
Se proyectó el primer concierto que el artista ofreció en el Palacio de Bellas Artes el 9 de mayo de 1990
Por José Estrada
¿Vas a la proyección del concierto de Juan Gabriel en la “X”? Esto debes considerar
Los asistentes deberán prever tiempo, respetar señalamientos y usar los cruces peatonales designados
Por Francisco Luján
El Divo de Juárez regresa a casa con su concierto en Bellas Artes
Jean Alberto, hijo menor de Juan Gabriel, estará como invitado especial; las puertas de la Plaza de la Mexicanidad se abrirán hoy a las seis de la tarde
Por Gustavo Pérez Gutiérrez
Esto es lo que sabemos de la proyección del concierto de Juan Gabriel en la X
Además, exhibirán tomas inéditas del archivo del Divo de Juárez y material del documental de Netflix
Por Francisco Luján
