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Ignora alcalde qué provocó intoxicación de migrantes en albergue municipal

Comentó que los alimentos probablemente se descompusieron cuando fueron trasladados de las cocinas hasta el gimnasio adaptado como albergue, donde se sirvieron

Por Francisco Luján | Norte Digital | 4:32 pm 28 octubre, 2024

Las autoridades municipales a cargo del albergue de personas migrantes, no tienen conocimiento de las causas que originaron la intoxicación de 32 personas, dos de ellas en estado delicado.

Según el alcalde Cruz Pérez Cuéllar, el propio Municipio investiga el incidente ocurrido en el albergue Enrique “Kiki” Romero.

“Afortunadamente ya todas las personas en movilidad se encuentran fuera de peligro y en tratamiento médico hasta que sanen en su totalidad”, dio a conocer el presidente municipal.

Mencionó que solo el estado de salud de dos personas se complicó, pero todos los otros casos fueron bien atendidos en diversos hospitales del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Hospital General y otras instituciones médicas públicas.

“No queremos sacar ninguna conclusión hasta que no se tenga la certeza de lo que realmente pasó”, resaltó el alcalde.

Explicó que desconocen qué ocurrió con el manejo de los alimentos, ya que la cadena de enfriamiento y calentamiento de los mismos se cumplió correctamente.

Añadió que por motivos de seguridad, la comida se prepara en otro lugar, de tal manera que la transportan hasta el albergue.

Comentó que los alimentos probablemente se descompusieron cuando fueron trasladados de las cocinas hasta el gimnasio adaptado como albergue.

“No estamos seguros, pero se investigará todo”,  ofreció.

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