Debido a la buena respuesta recibida de los juarenses con los agricultores de Chihuahua que están ofreciendo chile colorín, frijol y otros productos en la ciudad, la venta continuará mañana jueves en Pueblito Mexicano, Parque Central y Oficinas de Gobierno del eje vial Juan Gabriel y calle Aserraderos.
Carlos Ortiz Villegas, representante del Gobierno del Estado en la Zona Norte, aseguró que los campesinos podrán seguir ofreciendo sus productos en estos tres puntos.
Rogelio Varela Carvajal, uno de los agricultores que decidió traer chile colorín desde Buenaventura, Chihuahua, directo a los consumidores de esta frontera, dijo que está muy contento con la respuesta de los ciudadanos.
Desde temprano, dijo, han hecho fila para comprar, lo que representa un beneficio para el productor y también para el bolsillo de los consumidores.
“Gracias a mi padre Dios que sí ha trabajado bien y está saliendo el producto que traemos para ofrecerles”, expresó.
Aunque la venta sale poco a poco, comentó que es mejor salir directo del productor a la ciudad.
“Empezamos con 150 kilos nada más a probarnos el lunes y salieron rapidito; ayer trajimos una carga de media tonelada y salió rapidito. Volvimos ida y vuelta y está saliendo. El frijol también, trajimo un tráiler y ya le hemos bajado buen bulto”, dijo el agricultor.
Explicó que el producto lo siembran desde marzo y se levanta en esta temporada, por lo que se lleva casi todo el año invirtiendo en riego, fertilizantes, pisca y empacada para venir a ofrecer su producto directamente a los consumidores fronterizos.
Por eso, dice, no sabe con exactitud cuál es el costo, pero quisieron venir a ofrecerlo a un precio razonable: 120 pesos por la bolsa grande de chile colorín y 25 pesos el kilo de frijol, así como 625 el costal con 25 kilos.
No solamente se ofrecieron chile colorín y frijoles, otros productores llegaron con tomate, manzana, queso y miel de abeja, pero todo lo que traían se vendió ayer.
Entre quienes se acercaron para comprar, estaba Rina Villalobos, quien llegó este miércoles a Pueblito Mexicano para hacer un trámite en el Registro Civil. Ella desconocía que los agricultores estaban ofreciendo sus productos al exterior de estas oficinas de Gobierno.
“Vi gente formada y cuando vi que estaban vendiendo el chile a un precio razonable, hice la fila y pasé a comprar. El precio se me hizo bien, estoy conforme con lo que me dieron porque en otros lados está muy caro. Yo, por lo particular, compro en una tiendita y me dan cinco chiles por 20 o 25 pesos y viendo esta cantidad, pues sí me conviene”, dijo la ama de casa, residente en Riberas del Bravo Etapa IX.
Satisfecha con su compra, comentó que usará el chile colorín para los tamales y que generalmente lo utiliza en casa para ciertas comidas, pero no gasta más de cuatro o cinco, aunque la cantidad se incrementa cuando prepara pozole o menudo.
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