Este 2 de febrero no hay margen para el olvido en Ciudad Juárez. A quienes les tocó el Niño Dios en la Rosca de Reyes les llegó la hora de cumplir: hoy se pagan los tamales y se celebra el Día de la Candelaria, una de las costumbres más arraigadas del calendario popular mexicano.
Desde temprano, el vapor de las ollas y el movimiento en tamalerías anuncian la jornada. Rojos, verdes, de rajas, de dulce o especiales, los tamales vuelven a ocupar el centro de la mesa en casas, oficinas y reuniones improvisadas, acompañados de atole, champurrado o café. La escena se repite cada año entre bromas, cuentas claras y recordatorios para que nadie se haga el desentendido.
Más allá de la comida, la fecha conserva un fuerte significado religioso. En parroquias de la ciudad, familias acuden a la bendición del Niño Dios, que es presentado en el templo vestido con ropa nueva, como símbolo de fe, renovación y esperanza. Para muchos creyentes, este ritual marca el cierre formal del ciclo navideño.
En una ciudad marcada por la prisa, la presión económica y la rutina diaria, el Día de la Candelaria funciona como un respiro colectivo. Es el pretexto perfecto para reunirse, compartir y mantener vivas tradiciones que, año con año, resisten el paso del tiempo.
Con tamaliza y música festejará Parque Central el Día de la Candelaria
A partir de las cuatro de la tarde se entregarán mil 250 tamales y bebidas calientes a los asistentes
Prepárese para una tamaliza hasta 20 por ciento más cara
Una tamaliza para 10 personas, con hasta 30 tamales y 3 litros de atole costará este Día de la Candelaria alrededor de 570 pesos
Por Pavel Juárez
Increíble festejo del Día de la Candelaria
En la colonia Barrio Alto de Ciudad Juárez se festeja de manera muy tradicional; gastan todos sus ahorros en un Nacimiento de 150 mil pesos que hoy tuvieron que recoger
Por Paola Gamboa
