En conmemoración del Día del Nutriólogo, el 27 de enero se llevará a cabo el Segundo Simposio de Nutrición.
Nutrición en la actividad física y el deporte es el tema de este año, en el que se invita tanto a estudiantes como a profesionales a acudir a las conferencias magistrales y a los talleres que se llevarán a cabo.
En punto de las 8 de la mañana, en el teatro Gracia Pasquel del Centro Cultural Universitario, comenzará el registro para los asistentes, y a las 8:30 horas se realizará la inauguración.

Las conferencias que se impartirán:
- Antropometría y rendimiento deportivo, a las 9:00 a.m.
- Trastornos de alimentación en deportes de contacto, a las 9:40 a.m.
- Antioxidantes en balonmano, a las 10:20 a.m.
- Estrategias nutricionales en el deporte, a las 11:00 a.m.
Posteriormente, se realizarán los talleres que tendrán un cupo limitado de 30 personas, con un costo de 50 pesos.
El evento tendrá un costo de acceso de 100 pesos, para los estudiantes de la UACJ, y 150 pesos para el público en general.
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