Inspectores de la Junta Municipal de Agua y Saneamiento (JMAS) de Juárez lleva a cabo operativos de revisión en establecimientos comerciales para verificar la instalación y el correcto funcionamiento de las trampas de grasa, informó personal de la descentralizada.
Este dispositivo, estableció, es indispensable para proteger la infraestructura del sistema de alcantarillado.
Son trabajadores del Departamento de Normatividad de la paraestatal quienes vigilan el cumplimiento de las leyes y normas relacionadas con las descargas que deben tener los comercios para mantener el buen funcionamiento de la red de drenaje sanitario, expuso Karina Cruz, Jefa del Departamento de Saneamiento.
Todo el drenaje sanitario llega hasta las plantas tratadoras, donde se limpia y se da tratamiento al agua residual; sin embargo, si los establecimientos comerciales contaminan más de los parámetros autorizados en la NOM 002, el agua más sucia y la planta ya no tendría la capacidad de tratarla, detalló.
Hizo énfasis en que la Ley del Agua del Estado de Chihuahua establece que todos los establecimientos que generen residuos sólidos, grasas y aceites de origen orgánico o inorgánico, deben contar con un sistema de retención para cada uno de estos desechos, comúnmente conocido como trampa de grasa.
Bajo ese sustento, la JMAS verifica que los establecimientos cuenten con el dispositivo y que se le brinde el mantenimiento adecuado y, en caso de omitirlo, se aplican las sanciones correspondientes conforme a la normatividad vigente, advirtió.
Convocó a los propietarios de establecimientos comerciales a que instalen sus trampas de grasa y obtengan los permisos de descarga para que cumplan lo establecido en la ley y eviten ser acreedores a una multa.
Dio a conocer que las sanciones para establecimientos comerciales van de 300 a 800 UMA, aproximadamente de 35 mil hasta 93 mil 800 pesos; mientras, en el caso de las industrias, son de 300 a mil 500 UMA, lo que representa cantidades de 35 mil hasta 175 mil 965 pesos.
La funcionaria indicó que las trampas de grasa permiten retener aceites, grasas y residuos sólidos antes de que sean descargados al drenaje sanitario, evitando taponamientos, derrames de aguas residuales y daños a la red de alcantarillado que afectan tanto a los comercios como a la comunidad en general.
Adicionalmente, explicó que en cada inspección se revisa que la trampa de grasa esté correctamente instalada y en funcionamiento.
En caso de no contar con el dispositivo, añadió, se otorga un plazo para que el interesado lleve a cabo el trámite del permiso de descarga e instalación del implemento.
Si se incumplir el compromiso dentro del periodo establecido, se procede a aplicar la sanción correspondiente, señaló.
Cruz mencionó que para concientizar a los usuarios sobre la importancia de proteger la red de alcantarillado, la JMAS implementó la iniciativa de regularización de descargas residuales denominada Soy responsable de mi descarga.
El programa consiste en desarrollar pláticas de sensibilización que se imparten a establecimientos comerciales, así como a pequeñas, medianas y grandes empresas.
Bajo la normatividad vigente, la JMAS convocó a dueños de restaurantes, cafeterías, hoteles, cocinas industriales, carnicerías y otros negocios que generan grasas y aceites, a que instalen y mantengan en óptimas condiciones sus trampas de grasa.
Esa simple acción contribuye a prevenir obstrucciones en la red sanitaria, aseguró.
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