Debido a que el aceite comestible es un residuo altamente contaminante, la Dirección de Ecología del Municipio dispuso de un contenedor en el que los ciudadanos pueden dejarlo sin ningún costo.
César Díaz, titular de la dependencia, señaló que los depósitos se encuentran en el llamado Punto Limpio, en las instalaciones de la Dirección de Ecología.
El llamado principalmente es para las personas que cocinan fritangas, flautas, boneless, gorditas y otros antojitos.
Díaz Gutiérrez hizo un llamado a los vendedores de alimentos, tanto ambulantes como establecidos, para que hagan una disposición adecuada de los residuos que generan en sus cocinas.
Dijo que el aceite quemado puede ser dispuesto correctamente en el área de la dependencia, y señaló que las empresas que se encargan de disponer este material recogen de 100 a 200 litros y sus servicios son muy caros.
Agregó que por este motivo el Municipio ofrece este apoyo para los pequeños y medianos negocios que desechan de dos a cinco litros diariamente.
La Dirección de Ecología se ubica en las avenidas Heroico Colegio Militar y Universidad y está abierta en un horario de 8:00 a 15:00 horas.
El aceite es una sustancia altamente contaminante y tóxica, la cual tiene el potencial de obstaculizar la absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas, lo que repercute negativamente en su crecimiento y desarrollo.
Recordó que al verterlo en las alcantarillas, pueden obstruirse, provocando tapones de grasa en las tuberías, además de que el aceite que alcanza a llegar a los ríos y mares, los contamina.
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