Elena Reygadas, la mexicana que fue nombrada como la Mejor Chef Femenina del Mundo 2023
La cocina italiana y mediterránea se ve en parte de sus platillos, muchos de ellos adornados con la hoja santa, axiote, mezquite y la flor de izote
Por Redacción
Lanzarán en Juárez la “Aplicación de la Colita de Pavo”
La app facilitará a los juarenses ubicar con facilidad los establecimientos en los que se venden las suculentas colitas
Por Francisco Luján
Chiles en nogada, emblema mexicano
La temporada de los chiles en nogada ya comenzó y este 2021 cumplen 200 años de sabor y tradición
Por Marisol Rodríguez
Estrellas de la cocina
Conoce a los chefs más top del año, según The Best Chef Awards
Por Marisol Rodríguez